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De Volkskrant - Pays-Bas | mardi, 11. août 2015

Pays-Bas : en finir avec la viande à bas prix

L'initiative de protection des animaux Wakker Dier a déclaré la guerre à la viande bon marché et appelé à un boycott des offres spéciales privilégiant la quantité à la qualité dans les supermarchés. Or les grandes surfaces ne sont pas les seules responsables, souligne le quotidien de centre-gauche De Volkskrant : "Pour protéger les animaux mais aussi pour des raisons écologiques, les Pays-Bas devraient progressivement se détourner radicalement de la production de masse pour s'orienter vers une production de viande biologique, qui assume ses responsabilités en matière d'environnement. Nous sommes tous concernés : agriculteurs, supermarchés, consommateurs et exportateurs. Il nous faut manger moins de viande, mais une viande meilleure. … Une approche qui requiert un encadrement politique et à laquelle aucun parti politique ne peut se dérober. La protection des animaux et une agriculture écologiquement responsable sont des thèmes trop importants pour qu'on les confie à Wakker Dier ou au Parti pour les animaux [PvdD, représenté au Parlement]."

» Ensemble de la revue de presse de mardi, 11. août 2015

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