Navigation

 
Important :
Vous vous trouvez sur le site des archives euro|topics. Vous pouvez consulter notre revue de presse quotidienne à l´adresse www.eurotopics.net.

Home / Liste des auteurs


Zalka, Szilvia


RSS S'abonner aux textes de "Zalka, Szilvia" sous forme de fil RSS


Dans la revue de presse européenne, euro|topics a cité jusqu'à présent 1 article de l'auteur.


Nagyítás - Hongrie | 10.06.2010

Sur l'origine du vin à l'eau gazeuse

Avec l'été commence en Hongrie la saison du traditionnel vin à l'eau gazeuse. L'hebdomadaire conservateur Nagyítás rappelle son origine : "Mon grand-père a toujours bu du vin rouge à l'eau gazeuse - je ne peux pas m'imaginer comment il pouvait aimer ça. Lorsque j'étais enfant, il arrivait souvent que je doive vite préparer un verre de vin à l'eau gazeuse ou une 'grande mesure' [peu de vin et beaucoup d'eau gazeuse] pour papa qui faisait une pause pendant le jardinage. … La légende veut qu'en 1842, András Fáy invita le poète Mihály Vörösmarty et ses amis dans sa cave à vin, dans le village de Fót. Parmi les invités se trouvait également l'inventeur de l'eau gazeuse, Ányos Jedlik, qui avait avec lui la première bouteille d'eau gazeuse au monde. Au grand étonnement de son hôte et des invités, il prépara le premier 'fröccs', qu'il dénomma 'spriccer'. Ce mot à consonance allemande-autrichienne ne plut cependant pas au poète Vörösmarty, qui inventa alors le mot 'fröccs'."

» Liste des auteurs


Google+ LinkedIn Digg Delicious Academia.edu

D'autre contenu